Hoofdgerecht · Vega
Groentencurry met kokosmelk
2 personenChef Peters
Ingrediënten
2 personen
Vink af wat je klaar hebt staan. · 0 van 6 afgevinkt
Zo maak je het
4 eenvoudige stappen
Stap 1
Verhit olie in een pan en bak de currypasta kort.
Stap 2
Voeg paprika, courgette en bloemkool toe, bak 5 minuten mee.
Stap 3
Schenk kokosmelk erbij, laat 10 minuten zacht koken.
Stap 4
Serveer met rijst of naanbrood.