Hoofdgerecht · Varken
Varkenshaas met mosterd-roomsaus
2 personenChef Peters
Ingrediënten
2 personen
Vink af wat je klaar hebt staan. · 0 van 5 afgevinkt
Zo maak je het
4 eenvoudige stappen
Stap 1
Bak de varkenshaas rondom bruin in olie, 2–3 minuten.
Stap 2
Laat 15 minuten zachtjes garen op laag vuur of in de oven (180 °C).
Stap 3
Meng kookroom en mosterd in de pan en laat kort inkoken.
Stap 4
Serveer de saus bij het vlees.